Quanta frutta e verdura mangiare al giorno?🍓🥝🥦🥕
Perché è importante consumare prodotti di stagione?🌱☀️🍁❄️
L’OMS suggerisce di consumare 5 porzioni al giorno di frutta e verdura🥗 ; recenti studi però incoraggiano ad aumentare tale quantità per una maggiore prevenzione da malattie cardiovascolari e tumori.
Mangiare frutta e verdura è fondamentale per la nostra salute ma un aspetto spesso trascurato è l’importanza della stagionalità dei prodotti di origine vegetale. Diversi studi evidenziano come i prodotti consumati durante la naturale stagione di maturazione🌱☀️ abbiano delle proprietà nutritive superiori rispetto ad un frutto o una verdura maturati al di fuori del proprio arco temporale ideale.
Inoltre rispettare la stagionalità dei prodotti è d’aiuto anche per l’ambiente!
E voi, quanta frutta e verdura mangiate?
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